Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Renyah

Cara membuat keripik ubi ungu renyah

Untuk bahan bahannya mudah di dapat :

200 gr gula pasir
1 kg ubi ungu
Air bersih
Minyak secukupnya
2 sdm air kapur sirih

Cara membuat keripik ubi ungu / ubi merah

Kupas ubi ungu atau ubi merah kemudian anda cuci dengan air mengalir ,
Iris tipis tipis ubi ungu dengan pisau yang tajam.

Atau menggunakan alat pemotong agar hasilnya sama.
Campur air bersih dengan kapur sirih , kemudian rendam ubi ungu dalam
Air kapur sirih selama 1 sampai 2 jam.
Angkat dan tiriskan lalu jemur dalam terik matahari , sampai benar benar kering

Larutkan gula pasir dengan air secukupnya
Kemudian masukkan ubi ungu tadi kedalam larutan gula pasir
Panaskan minyak goreng , kemudian goreng ubi sedikit demi sedikit,
Sampai matang , dan kering ,angkat  tiriskan


Itulah cara membuat keripik ubi ungu

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Membuat Cendol dari Tepung Hunkwe

Cara Membuat Cendol dg mudah Cendol sangat mudah di buat simple dari agar agar di campur bersama tepung hunkwe . Agar Cendol warnanya hijau bagus , harus tetap pakai pewarna daun suji. karena kalau pewarna saja , warnanya tidak bagus. Resep Cendol Dari Bahan Hunkwe antara lain : 1 bungkus tepung hunkwe 1 bungkus agar agar 1000 cc air yg campur daun suji Cara Membuat Cendol Dari Bahan Hunkwe : Rebuslah agar agar pakai air 500 cc air sampai menjadi larut dan mendidih. 1.Campurkan tepung hunkwe bersama dengan air sisaan untuk merebus agar agar tadi. 2.Masukkan ke dalam agar agar ,sampai kalis. 3.Cetak dengan memakai cetakan Cendol. Daun suji bisa di tumbuk atau di blender , Lalu peras dan ambil airnya , kemudian anda tambahkan sampai air 1000 ml.  Selanjutnya , buatlah air gula merah .Untuk gulanya , buat yg kental. Jangan anda memakai tepung biasa , karena hasilnya akan menjadi kurang bagus. Untuk santan ,anda bisa menggantinya dengan memakai susu Creamer. Itulah cara membuat Es Cend...
Read more

Resep Cara Membuat Seblak Makaroni

Resep Cara Membuat Seblak Makaroni Kuah Pedas Bagaimana caranya untuk membuat seblak makaroni kuah pedas . Bahan Bahan untuk membuat seblak makaroni pedas : Makaroni mentah secukupnya 4 buah bakso sapi di potong potong 5 gr kerupuk merah mentah 2 buah sosis sapi di potong potong Kecap Manis Pedas Gurih 1 Butir Telur Minyak secukupnya Garam sscukupnya Air secukupnya Gula Pasir sscukupnya Penyedap Rasa Bumbu yang harus di haluskan : 5 Siung Bawang merah 8 cabe rawit atau sesuai selera 1 siung bawang putih 2 cm kencur 2 cm kunyit Bahan Untuk Pelengkap : Irisan daun Bawang dan Bawang Goreng Cara Memasak Seblak Makaroni Pedas : Cucilah dahulu kerupuk merah serta makaroni dan rendam di air yang mendidih dan diamkan sampai empuk kemudian tiriskan. Panaskan Minyak ,lalu masukkan telur dan bumbu yang sudah di haluskan tumis sampai wangi harum Setelah harum , masukkan bakso juga sosis lalu masukkan makaroni dan kerupuk yang sudah di rendam tadi ,dengan air panas lalu tambahkan air supaya tidak l...
Read more

Resep Cara Membuat Sambal dan Tempe Mendoan Purwokerto

Bahan bahan untuk membuat tempe mendoan : 10 Tempe 250 gr 400 air 2 batang daun bawang Minyak secukupnya Bumbu yang harus di haluskan : 2 siung bawang putih Bumbu penyedap 3/4 sdt ketumbar Garam secukupnya 1 cm kencur Bahan sambal kecap pedas mendoan : 5 sdm kecap manis 1 siung bawang putih haluskan 4 cabe rawit merah Garam secukupnya Cara Membuat Sambal dan Tempe Mendoan Purwokerto : Campur semua bahan , jadi satu. Daun bawang , bumbu halus , tepung terigu , garam ,air ,bumbu penyedap. Aduk adonan sampai rata, celupkan tempe satu persatu sampai tempe tercelup adonan semua. Terakhir goreng tempe sampai tercelup semua ke dalam minyak . Jangan terlalu lama menggorengnya. Cara Membuat Sambal Tempe Mendoan : Campur semua bahan menjadi satu ,aduk hingga rata , hidangkan bersama tempe . Itulah cara membuat sambal dan tempe mendoan purwokerto.
Read more