Posts

Showing posts from April, 2017

Resep Membuat Arem Arem atau Lontong Isi

Resep Membuat Arem arem atau Lontong Isi
Bahan bahan untuk membuat arem arem atau lontong isi :
1,5 ltr santan kelapa
500 gr beras kualitas bagus
3 lbr daun salam
Garam secukupnya
1 btg Serai
Daun pisang secukupnya
Daun pisang di jemur atau di panaskan di kompor
Sampai layu.

Bahan isi untuk arem arem atau lontong isi :
500 gr kentang di kupas dan potong kecil kecil
500 gr wortel di kupas dan potong kecil
3 buah bawang putih
1 btg daun bawang ,cuci dan iris tipis
3 kemiri ukuran sedang
1 sdt merica bubuk
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat arem arem atau lontong isi :
Bahan untuk isinya :
Siapkan cobek , meriaca , bawang putih ,dan kemiri
Trus ulek sampai halus.
Siapkan minyak dan panaskan , masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan tumis sampai wangi , masukkan wortel kentang tambahkan gula pasir, garam dan gula secukupnya.
Adul sampai rata dan tambahkan air , supaya tidak kering.
Dan sambil aduk  terus dan masukkan daun bawang
Dan masak hingga matang.

Cara membuat…

Resep Sup Ikan Kerapu

Resep Sup Ikan Kerapu
1 buah jeruk nipis 1 buah kakap merah 1/2 sdt merica bubuk Garam secukupnya 1/2 sdt kunyit bubuk 7 buah cabe rawit merah 1 lbr daun salam 1 batang serai 5 siung bawang merah 1 batang serai memarkan 3 buah tomat potong potong 5 siung bawang putih 1 liter air 1 cm jahe 1/2 sdt gula  1 sdt garam 4 daun kemangi Minyak untuk menumis
Cara membuat Sup Ikan Kerapu : Potongbikan kerapu dan kemudian lumuri pakai jeruk nipis san garam dan siamkan selama 20 menitan.
Siapkan wajan dan panaskan minyak , tumis bawang putih ,kunyit , jahe , merica serai dan daun salam. Sampai tercium wangi harum. Tambahkan gula air dan garam secukupnya sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan sampai matang.
Jika sudah matang , masukan tomat dan tunggu 5 menit. Tambahin kemangi agar wangi.

Itulah cara membuat resep ikan kerapu



Cara Membuat Resep Seblak Mie Instan

Cara membuat resep seblak mie instan
Bahan bahan seblak mie instan : 1 butir telur 1 bungkus mie instan 2 lembar daun kol ,iris 3 lembar daun sawi hijau 1 tomat, cacah dadu 1 sosis tipis  1 mentimun cacah dadu 3 bakso iris tipis Gula pasir secukupnya Garam secukupnya minyak secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air
Bumbu yang harus di haluskan :
1 siung bawang putih 1 btr kemiri 2 siung bawang merah 5 cabe rawit 2 ruas kencur
Cara Membuat Seblak Mie Instan Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan sosis dan bakso sapi , tumis beberapa saat. Masukkan 




Sebagai langkah pertama, tumis bumbu-bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan sosis dan bakso sapi, tumis beberapa saat.Masukkan telur ayam, masak orak-arik hingga telur menggumpal. Tidak usah terlalu lama ya, yang penting telur sudah menggumpal.Tuangkan air secukupnya, biarkan beberapa saat hingga air mendidih.Masukkan mie instan bersama dengan bumbu-bumbu yang terdapat didalamnya. Tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya sebagai …

Resep Cara Membuat Sambal dan Tempe Mendoan Purwokerto

Bahan bahan untuk membuat tempe mendoan : 10 Tempe
250 gr
400 air
2 batang daun bawang
Minyak secukupnya
Bumbu yang harus di haluskan :
2 siung bawang putih
Bumbu penyedap
3/4 sdt ketumbar
Garam secukupnya
1 cm kencur
Bahan sambal kecap pedas mendoan :
5 sdm kecap manis
1 siung bawang putih haluskan
4 cabe rawit merah
Garam secukupnya
Cara Membuat Sambal dan Tempe Mendoan Purwokerto :
Campur semua bahan , jadi satu.
Daun bawang , bumbu halus , tepung terigu , garam ,air ,bumbu penyedap. Aduk adonan sampai rata, celupkan tempe satu persatu sampai tempe tercelup adonan semua.
Terakhir goreng tempe sampai tercelup semua ke dalam minyak .
Jangan terlalu lama menggorengnya. Cara Membuat Sambal Tempe Mendoan :
Campur semua bahan menjadi satu ,aduk hingga rata , hidangkan bersama tempe . Itulah cara membuat sambal dan tempe mendoan purwokerto.

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah dan Tidak Keras

Image
Cara membuat keripik singkong Gurih Renyah dan Tidak Keras ,caranya adalah singkong di kukus atau di rebus setengah matang , jangan terlalu matang.

Bahan bahan untuk membuat keripik singkong dan tidak keras.
5 buah sinkong
Garam secukupnya
Bumbu penyedap royco atqu yqng lainnya

Cara membuat Keripik Singkong Renyah Gurih dan Tidak Keras
Kupas singkong dan cuci di air mengalir , singkong potong menjadi dua bagian
Lalu singkong  si kukus atau di rebus setengah matang.
Kemudian singkong di tiriskan.
Singkong iris tipis pakai serut, Siapkan wadah berisi air dan garam , dan juga bumbu ,rendam selama kurang lebih 15 menit.
Kemudian tiriskan singkong , agar air tidak terlalu banyak.
Setelah rada kering , gorenglah singkong.

Itulah cara membuat keripik singkong asin.








Cara Membuat Keripik Pisang Asin

Cara membuat Keripik Pisang Asin
Keripik pisang ini sangatlah mudah di buat
Bahan berupa pisang ambon yang aromanya menggugah
Selera kita.
Bahan bahan untuk membuat keripik pisang asin :
1 kg minyak untuk menggoreng
10 buah pisang ambon
Garam secukupnya.

Cara Membuat Keripik Pisang Asin
Kupas pisang terlebih dahulu , kemudian rendam dan cuci bersih , serut pisang agar potongnya rata.
Siapkan wadah berisi air , tambahkan garam supaya air asin.
Masukkan pisang yang sudah di serut tadi. Tunggu setengah jam, kemudian tiriskan .
Panaskan minyak goreng , lalu goreng pisang sanpai matang.

Itulah cara membuat keripik pisang asin.




Cara Membuat Keripik Ubi Merah

Keripik Ubi Merah menggunakan tepung yang telah di bumbui
Dengan harum aroma bawang.
Cara membuat Keripik Ubi Merah :
200 gr gula pasir
1 kg ubi merah ,iris tipis
5 sdm minyak
2 sdm bumbu tabur
50 ml air

Cara membuat Keripik Ubi Merah :
Cuci ubi merah lalu kupas kemudian serut ubi tipis tipis ,kemudian rendam serutan ubi ke
Dalam air. Tiriskan sebelum di goreng.
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ubi hingga matang dan kering.
Masak air dan gula sampai kental dan berserabut, masukkan ubi yang sudah di goreng tadi
Kecilkan api dan aduk larutan gula bersama keripik ubi , hingga semua ubi tadi terlapisi larutan gula ,
Kemudian taburi bubuk cabe aduk sampai rata.
Tiriskan dan keripik ubi merah siap di sajikan






Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Renyah

Cara membuat keripik ubi ungu renyah

Untuk bahan bahannya mudah di dapat :

200 gr gula pasir
1 kg ubi ungu
Air bersih
Minyak secukupnya
2 sdm air kapur sirih

Cara membuat keripik ubi ungu / ubi merah

Kupas ubi ungu atau ubi merah kemudian anda cuci dengan air mengalir ,
Iris tipis tipis ubi ungu dengan pisau yang tajam.

Atau menggunakan alat pemotong agar hasilnya sama.
Campur air bersih dengan kapur sirih , kemudian rendam ubi ungu dalam
Air kapur sirih selama 1 sampai 2 jam.
Angkat dan tiriskan lalu jemur dalam terik matahari , sampai benar benar kering

Larutkan gula pasir dengan air secukupnya
Kemudian masukkan ubi ungu tadi kedalam larutan gula pasir
Panaskan minyak goreng , kemudian goreng ubi sedikit demi sedikit,
Sampai matang , dan kering ,angkat  tiriskan


Itulah cara membuat keripik ubi ungu

Cara Membuat Es Manado Enak Segar

Cara Membuat Es Manado Enak
Es ini tak hanya segar tapi juga menyehatkan.
Karena kuahnya terbuat dari jus sirsak dan buah buahan lainya,
Seperti leci kelapa.
Bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.

Bahan bahan untuk membuat Es Manado Enak :
6 Buah strawberry
500 gr sirsak
50 gr daging kelapa muda
100 gr Nata de Coco
1 Leci Kalengan
1 ltr air kelapa
Susu kental manis secukupnya
Es Batu secukupnya

Cara Membuat Es Manado Segar
Haluskan sirsak  memakai blender .Kasih air sedikit agar buah sirsak mudah ancurnya.
Kemudian masukkan sari sirsak ke dalam wadah
Beri tambahan strawberry yang di potong potong kecil , daging kelapa muda , leci , nata de coco dan air kelapa.

Agar manis , tambahkan susu kental manis
Terakhir beri es ,
Itulah cara membuat Es Manado Enak Segar

Cara Membuat Asinan Buah Mangga Segar

Cara Membuat Asinan Buah Mangga segar

Bahan bahan untuk membuat asinan mangga :
Mangga muda 500 gr
Cabe rawit 25 buah
80 ml air
185 gr gula pasir
1 sdt garam dapur
1 sdt kapur sirih

Cara membuat Asinan Buah Mangga

Buah mangga kupas kulitnya kemudian cuci pakai air mwngalir agar bersih
Potong potong buah mangga menjadi dadu , lalu rendam dalam air kapur sirih dan diamkan selama kurang lebih 8 jam.
Campur air bersih, potongan cabe rawit ,garam dan gula pasir lalu rebus sampai matang lalu dinginkan ,jika sudah matang .
Sajikan buah mangga tadi yang sudah di rendam dengan rebusan cabe .

Itulah cara membuat asinan buah mangga segar.

Cara Membuat Keripik Tempe Renyah dan Tahan Lama

Bahan bahan untuk membuat keripik Tempe :
200 gr tepung beras Air secukupnya 250 gr tempe 1/2 kg minyak goreng
Bumbu halus antara lain : 3 siung bawang putih 1/2 sdt garam 2 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar Cara membuat Keripik tempe : Tempe iris tipis tipis Buat adonan tepung beras campur dg bumbu halus dan air. Adonan buat agak encer , siapkan minyak goreng dan panaskan. Celupkan tempe yang sudah di iris tipis tadi pada tepung adonan tadi.
Goreng sampai matang . Agar tempe terasa renyah ,tambahkanlah telor 1 butir di adonan tepung. Itulah cara membuat keripik tempe renyah dan tahan lama.



Resep Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Renyah dan Gurih

Cara membuat keripik tempe gurih dan renyah :
1 butir telur 500 gr tempe 100 gr tepung beras 50 gr tepung kanji 250 ml santan daun bawang diiris
Bumbu yang harus di haluskan  Untuk membuat keripik tempe gurih dan renyah. 3 butir kemiri 1,5 cm kunyit 4 bawang putih  1 sdt ketumbar 5 lbr daun jeruk Garam secukupnya
Cara membuat keripik tempe pedas manis Buat adonan , campurkanlah bumbu yang telah anda haluskan tadi, bersama tepung beras , tepung kanji , irisan daun bawang , telur dan santan. Aduk aduk sampai rata. Kemudian ambil irisan tempe tadi, dan celupkan tempe ke dalam adonan tepung tadi ,sampai tercelup ke dalam adonan semua Lalu goreng menggunakan api yang sedang saja.
Itulah cara membuat keripik tempe pedas manis.



Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Cara membuat keripik singkong renyah
Bahan bahan keripik singkong renyah
1 sdm kapur sirih
1 kg singkong yang masih segar
250 ml air

Bumbu yang harus di haluskan :
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 sdm garam
1 sdm gula pasir
Minyak secukupnya

Cara membuat Keripik Singkong Renyah
Kupas dahulu singkong dan cuci bersih dengan air mengalir , singkong di iris tipis tipis dengan alat pemotong supaya tipis dan sama.
Masukkan air kapur sirih ke dalam air.
Lalu rendam singkong di air kapur sirih tadi , masukkan bumbu yang sudah di haluskan , ke. Dalam rendaman singkong lalu aduk dan diamkan selama 1 jam.
Setelah 1 jam lalu angkat dan tiriskan sampai kering.
Siapkan minyak goreng dan panaskan dengan api sedang, lalu voreng singkong
yang sudah kering tunggu sampai matang.

Dan aduk aduk lalu angkat jika singkonh sudah kekuning kuningan tanda matang.
Itulah cara membuat keripik singkong yang gurih.